Frühling in Sicht!

Die ersten Salatsetzlinge werden ins Freiland gepflanzt.

Die Salat-Babies sind da! die kleinen Salatsetzlinge werden mit der Wurzelballe auf das Feld gestellt und mit Vlies zugedeckt, damit der Nachtfrost die zarten Blätter nicht beschädigt. Wer gross und stark werden will, muss Fuss fassen…nach einigen Tagen wachsen die Wurzeln auf dem Feldboden an.